简谈故土_关于故土的作文800字

2020-05-30 01:00:39
编辑：sm_admin
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简谈故土_关于故土的作文800字

故土，是咱们记忆犹新的当地，它承载了许多夸姣的回想，有高兴，有绝望，有伤心，有苦恼，有生长，有泪水，有收成……或许当咱们身处异乡，忽然看到一件来自故土的东西，一碗来自故土的食物或者是忽然有那么一刻想起咱们的故土时，心中都会有无尽的怀念。

在《北平年景》这一篇文章中，梁实秋用平平生动的言语展现了北平的年景——大扫除，备年货，祭先人，吃年菜，吃饺子，玩花炮……这又不由让我联想到了咱们故土的新年。这时候，大约是家里一年来最忙活的时间。岁除前几天，奶奶会忙着蒸年糕，蒸粿，这些都是让咱们嘴馋的食物。首要要去买回来一些炭，这些炭要满足用来烧。然后再到粮食店里买一些糯米，浸泡几晚上，然后再拿去专门碾米的铺子里碾碎，这姿态就有面粉出来啦。接着便是把面团和黑糖白糖之类的用手和成一个面团，待到锅里的水烧开后，再用专门的用具放进去蒸熟。中心需求拿出来两三次搅和一下，粿才会更有弹性。而我最等待的也便是这个了。

在母亲放了假后，我便会帮着她清扫一整个屋子，所谓除旧迎新，那当然得上上下下都清扫一遍。窗子，门，对联，旮旯，一个都不能放过。直到忙活结束后，我才觉得整间屋子又鲜亮了起来。年夜饭是最让人等待的，一家人围坐在餐桌前，一大桌子菜看得我直流口水。关于小孩子来说，新年似乎过得很快，可是又美好又愉悦的韶光将会深深地印刻在他们的脑海里。

汪曾祺想到故土的食物，就会想到炒米和焦屑。而我会想到菜头丸。菜头丸的做法很简单，但吃起来却香香甜甜的。买回几个大的白萝卜，用剥皮器削成细长的白萝卜丝，放到一个大盆中，再参加淀粉，爱吃花生的能够放几粒花生进去，用手揉到满足黏时就能够按成丸子了。蒸丸子的用具摆满后，就能够下锅蒸了。大约蒸个十几分钟，就能够出锅了。热腾腾的香气扑面而来，用一根筷子串上一粒丸子，再蘸上辣椒酱，放进嘴里，又甜又辣，甘旨极了。闲时奶奶会常常做给咱们吃，这也成了我难以忘掉的食物。

简简单单的食物，快高兴乐的韶光，平平无奇的景色，都构成了家园的一幅画。故土是令咱们难以忘怀的当地，正如李白的一句诗：“举头望明月，垂头思故土。”

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