写一件事的作文二则 关于学做菜的作文
学做一道菜
今日正式放假啦！我很高兴能够“放羊了”，可还有许多作业要做。教师让女生做一道自己擅长的好菜，我挑选的是韭菜炒鸡蛋。这道菜十分好吃，我看妈妈做过这道菜，妈妈说很简单。我早就想测验一下了。
妈妈为我预备了韭菜和鸡蛋，我和妈妈一同洗菜择菜，我把韭菜切成约一寸长备用。我又拿了三个鸡蛋，在碗沿上打碎，把鸡蛋放在碗里——由于禽流感的联系，我还认真地洗了手。我在妈妈的指导下往碗里放了盐，再用筷子拌和，“噹噹噹”，我感觉自己如同大厨师呦！把蛋液搅匀后，直接参加韭菜就能够炒了。
妈妈翻开煤气灶，在锅里倒上油加热，我把蛋液倒进锅里。只听“嗞啦啦”一声，锅里一下热烈起来了：蛋液周围泛起蕾丝相同的花边，并渐渐由淡黄色变成金黄色。妈妈这才让我从边上开端翻炒。不到五分钟，一盘色香味儿齐全的韭菜炒鸡蛋就出炉了。
这盘韭菜炒鸡蛋被我和父母吃得一尘不染，他们都说我长大了，小鬼能够当家了！
第一次炒菜
周末我在家学会了西红柿炒蛋，这是我第一次学做菜呢！
首要我把两个西红柿洗洁净，并切成一块一块的。接着我把三个鸡蛋打碎倒到碗里，并用筷子把蛋黄和蛋清拌和均匀。预备工作做好了，接下来就要真实炒菜了。
先把火点着，把油放到锅里边，加热一会，然后把鸡蛋倒进锅里，立刻鸡蛋边上就开端起了泡泡。我用铲子不停地翻着，翻得慢了就会糊了。等鸡蛋都变成了金黄色，我把西红柿也加进去，并用铲子不停地翻着。赤色的西红柿和金黄色的鸡蛋混在一同，香馥馥的滋味就散发出来了。最终我又加了盐，再翻了几下，把火关掉，再铲倒盘子里。
这样，我第一次炒的西红柿炒蛋就新鲜出炉了。父母尝了，都夸我凶猛呢！
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