舌尖上的甘旨
2020-10-28 09:20:30
编辑：sm_admin
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舌尖上的甘旨
有一道菜，是我每一次到饭馆有必要点的，猜猜是什么——糖醋里脊。
为什么说糖醋里脊是我每次到饭馆必点的呢？那要从我小时候榜首次吃糖醋里脊开端说起。
小时候，我最喜爱吃“赤色”的食物。在我一岁时，榜首次吃糖醋里脊，就特别振奋。不一会就把一大盘子都吃完了。
是什么原因让我榜首次吃就喜爱上了呢？从美食榜首规范：色，糖醋里脊的色彩最好。红红的，让人一看就有很好的感觉，胃口大增；第二条：香，糖醋里脊能够说是“十里飘香”鼻子不灵的人也能够闻到；第三条：味，糖醋里脊的滋味也很好，吃外一层酥酥甜甜的，还有一点酸。吃往后耐人寻味。
不说这些了，该让我“大显神通”了。我先把猪肉切成长条，参加少量盐，一汤勺料酒腌制入味。最终裹上一层淀粉，锅内放入油，烧至五成热，下肉条，炸至焦脆，倒入番茄酱翻滚，直到每条肉都染成赤色。
总算，我的“糖醋里脊”做好了，给老妈大人品味，成果，她干呕了一下，我也赶忙品味一下，蛮好吃的，妈妈遽然大笑，本来他是逗我的。
真是舌尖上的甘旨，今后我要做更多的美食，为此方针，我要努力学。
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