北京的新年_1200字
照北京的老规矩,新年差不多在腊月的初旬就开端了。“腊七腊八,冻死寒鸦”,这是一年里最冷的时分。在腊八这天,家家都熬腊八粥(zhōu)。粥是用各种米,各种豆,与各种干果熬成的。这不是粥,而是小型的农业博览会。
除此之外,这一天还要泡腊八蒜。把蒜瓣放进醋里,封起来,为新年吃饺子用。到年末,蒜泡得色如翡翠,醋也有了些辣味,色味双美,使人不由得要多吃几个饺子。在北京,新年时,家家吃饺子。
孩子们准备新年,榜首件大事便是买杂拌儿。这是用花生、胶枣、榛子、栗子等干果与蜜饯(jiàn)掺(chān)和成的。孩子们喜欢吃这些零七八碎儿。第二件大事是买爆仗,特别是男孩子们。恐怕第三件事才是买各种玩意儿——风筝、空竹、口琴等。
孩子们欢欣,大人们也忙乱。他们有必要准备新年吃的、喝的、穿的、用的,好在新年时显出万象更新的气候。
腊月二十三过小年,差不多便是过新年的“排演”。天一擦黑,鞭炮响起来,便有了新年的滋味。这一天,是要吃糖的,街上早有很多卖麦芽糖与江米糖的,糖形或为长方块或为瓜形,又甜又黏(nián),小孩子们最喜欢。
过了二十三,我们更忙。有必要大扫除一次,还要把肉、鸡、鱼、青菜、年糕什么的都准备足够——店肆大都正月初一到初五关门,到正月初六才倒闭。
岁除真热烈。家家赶做年菜,到处是酒肉的香味。男女老少都穿起新衣,门外贴上了红红的对联,屋里贴好了各色的年画。岁除夜家家灯光通宵(xiāo),不许连续,鞭炮声日夜不停。在外边干事的人,除非万不得已,必定赶回家来吃团圆饭。这一夜,除了很小的孩子,没有什么人睡觉,都要守岁。
正月初一的光景与岁除天壤之别:铺户都上着板子,门前堆着昨晚点燃的爆仗纸皮,全城都在歇息。
男人们午前到亲戚家、朋友家拜年。女人们在家中接待客人。城内郊外许多寺院举行庙会,小贩(fàn)们在庙外摆摊卖茶、食物和各种玩具。小孩子们特别爱逛庙会,为的是有机会到郊外看看野景,能够骑毛驴(lǘ),还能买到那些新年特有的玩具。庙会上有赛马的,还有赛骆驼的。这些竞赛并不为争谁榜首谁第二,而是在观众面前扮演马、骆驼与骑者的夸姣姿势与娴(xián)熟技术。
大都铺户在正月初六倒闭,不过并不很忙,铺中的店员们还能够轮番去逛庙会、逛天桥和听戏。
元宵上市,新年的又一个高潮到了。正月十五,处处张灯结彩,整条大街像是办喜事,兴旺而美丽。有名的老铺子都要挂出几百盏灯来,各形各色,有的一概是玻璃的,有的清一色是牛角的,有的都是纱灯,有的统统彩绘悉数《红楼梦》或《水浒(hǔ)传》故事。这在当年,也是一种广告。灯一悬起,任何人都能够进到铺中观赏。晚上灯中点上烛,观者就更多。
小孩子们买各种花炮点燃,即便不跑到街上去顽皮,在家中照样能有声有光地游玩。家中也有灯:走马灯、宫灯、各形各色的纸灯,还有纱灯,里边有小铃,到时分就叮叮地响。这一天我们还有必要吃元宵呀!这的确是夸姣高兴的日子。
一眨眼,到了残灯末庙,新年在正月十九完毕了。学生该去上学,大人又去照旧干事。腊月和正月,在乡村正是我们最闲的时分。过了灯节,气候转暖,我们就又去忙着干活了。北京虽是城市,但是它也跟着乡村一齐新年,并且过得格外热烈。
高三:夏天的冰冷
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